En 1981, nous avons, par l'intermédiaire de deux techniciens introduits dans le milieu, saisi une opportunité qui s'offrait à nous : la fabrication de farine de
céréales issues de l'Agriculture biologique, Et l'aventure commençait !

Nous avons créé et déposé, en 1983, notre marque "FROMENBIO". Ensuite vint notre affiliation à l'Organisme de contrôle et de certification Qualité-France nous permettant, à la fois, contrôle et certification de nos produits et de disposer du droit d'utilisation du logotype AB.
 


 

Maintenant, parlons de la production : trois phases sont à retenir :

Les céréales

Les farines

Le Pain

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